お鍋

お家ごはん

おうちごはん 鶏すき焼き

先日の「おうちごはん」です この日のメニューは鶏すき焼き! フライパンでお肉をさっと炒めてからお鍋へ 具材は、鶏肉・茄子・白菜・長ネギ・春菊・人参・えのき シメのうどん!ならず、麺好きの私は、しょっぱなからうどんも投入です ...
お家ごはん

おうちごはん デッカくなっちゃったつみれ鍋

先日の「おうちごはん」です 鶏ひき肉と、やげん軟骨を使ってつみれを作り 長ネギを刻んで生姜、塩胡椒で味付け これくらいかな〜っと握ってみると 思っていたよりデカっ!!! 土鍋に水を張って、デカつみれで出汁をとって 大きい...
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おうちごはん 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

今日は、お天気ぽかぽかで洗濯日和 気温も23度と、窓を全開にしていると風が気持ちよくてとても過ごしやすい日中でした。 遅めのお昼ご飯を済ませて少しゆっくりしようかなっとゴロンとなったら いつの間にか寝落ちしていました さてさて、...
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おうちごはん てびちおでんと新月

先日の「おうちごはん」です レトルトのてびち(豚足)を使っておでん作り 柔らかい大きなてびちがゴロゴロと入っています。 具材はてびちに、大根、ちくわ、人参、長ネギなどなど てびちはコラーゲンもたっぷり含んでるそうなので、 女性...
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おうちごはん 鯖寿司と湯豆腐と健診

先日の「おうちごはん」です 食欲があまりなかったので、「鯖寿司」と「湯豆腐」だけの夕食となりました。 先月食べた鯖寿司はやまやの「明太子入り鯖寿司」 今回は清広食品のノーマルな鯖寿司、ずっしりと重厚感があります お醤油も付いてま...
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おうちごはん もつ鍋(しょうゆ味)

先日の「おうちごはん」 久々のもつ鍋です!今回はしょうゆ味、もつにお出汁、スライスにんにく、鷹の爪、締めの麺まで入っています。 パッケージには1〜2人前となっていますが土鍋の下の方にぎっしりとキャベツを敷いて、お豆腐、ニラも一...
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おうちごはん 我が家の定番三食鍋

本日、3月15日に35歳になりました いやぁ〜育ちましたね・・・・私 お腹周りもすっかり育ってますが、 心広く豊かに歳を重ねていきたいです さてさて先日の『おうちごはん』です。 軟骨つくね・イワシのつみれ・白身魚・しゃぶしゃぶ...
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おうちごはん 水炊きで具材消費メニュー

先日の『おうちごはん』です 土鍋から溢れんばかりの、たっぷり具材の水炊き 時間をかけてグツグツ煮ていくと、 鶏出汁の黄金色スープが見えてきました。 スープの表面にうっすらと浮いている鶏油もいい感じ!! 福島物産展で購入...
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おうちごはん カルディーで買った素で三食鍋

先日の『おうちごはん』です 久しぶりにカルディーに寄りました! この日決めていたメニューはお久しぶりの「三食鍋」 お鍋で使えそうなスンドゥブの素、フォースープの素をGETし、最近頻繁に出番のあるダシダが残り少なくなっていたので予備...
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