おうちごはん カセットコンロで焼き蟹

♡ おうちごはん

来年のおせち料理は大好きな蟹メインのものを注文したので、

それまでは蟹はお預けだ!っと思ってましたが、

TVで蟹が映ると「おいしそ〜」っと呟く私のためにダー様が買ってきてくれました。

スーパーの冷凍ものですがやっぱり蟹は美味しい!

カセットコンロで焼き蟹にしましたよ!

 

長ねぎ・チーカマ・エリンギ・広島ガンスも一緒に焼き焼き

練り物好きなダー様は広島出張で買ってきたガンスにハマったようで、

丁寧に焼いて沢山食べていました。

ダー様は

無言で黙々と、蟹に夢中になっている私の姿が面白いようです

身の詰まった大きい蟹を私のお皿へ装ってくれます

 

カリフォルニアロールのような、

お米を外側にした裏巻き寿司に挑戦しましたが

ごはんがポロポロと剥がれてしまい

うまくいきませんでした

失敗に終わったので、器に盛りました

 

お肉の油がご飯にしみた為

くっ付きにくくなったようです。

これはコレで美味しい丼になりました。

 

裏巻き寿司、また挑戦してみます!!

 

今年の年越しは特に予定もなく、自宅で過ごすことになりそうです。

寝正月かな、、、、

年が明けたら久しぶりに旅行に行きたいなぁ〜

美味しいもの食べて、温泉にも入りたい

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