おでかけごはん うちなーそば壱蘭

大量のキャベツをもらった後は、お昼ごはんです

天気も良く12月とは思えないほど暑い日だったので、ざるそばが食べたくてネットで近くのお店を探していると、

冷やしそばをやっているお店を見つけました。

そこは以前から気になっていた糸満市西崎にある「壱蘭」さんでした

良い機会なので行ってみましたよ

辛い沖縄そばが人気だと聞いていましたが、私の気分は冷えそばなので「美ら海そば(小)」ダー様は「灼熱ティ~ダそば」にチェレンジしてました。

先の運ばれてきたのは「灼熱ティーダそば」赤々としたスープですがこれでスタンダード

これ以上に辛さを倍増できるそうです

美味しそうに食べるダー様から一口もらってみると、

か、か、辛い、、、噎せました

自家麺はモチモチですごく美味しい!

でも私には完食は無理です。唇もヒリヒリです

美味しい!と全て完食した後のダー様は、汗だくでおまけに鼻水も、、

冷やし美ら海そば(小)

麺がモチモチで食べ応えがあります。そして「つゆ」がとても美味しい

上品なカツオ出汁の「つゆ」に私は感動です

 

魚粉とわさびをプラスしてもgood!

でも「つゆ」のみが一番好きでした!

次回はスタンダードな「沖縄そば」を食べに来たいです

年越しそばに行こうかな!!

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