おうちごはん 宇那志豆腐店の「ゆし豆腐」

先日の『おうちごはん』です

メインは宇那志豆腐店の「ゆし豆腐」

箸休めは、数の子、明太子、白菜の甘酢漬け

サーモンとマグロのお刺身も一緒にいただきました。

袋いっぱいのゆし豆腐をお鍋に入れて

ゆし豆腐鍋にしました。

ふわっトロのゆし豆腐はそのままでも、もちろん美味しいのですが、

七味、ポン酢やお醤油をプラスしたり味を色々変えて楽しみました

ダー様は明日から4連休だそうです

残念ながら今日から1週間のお天気はあいにくな曇り空の様子ですが

沖縄では各地で桜が咲き始め、

桜祭りが開催されているので遠出のドライブ、ダー様に相談してみましょう

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