おうちごはん 美味しいジャガイモ レシピ 炒土豆絲 (チャオトゥドゥスー)

♡ おうちごはん

先日の「おうちごはん」です

ジャガイモのレパートリーを増やそうと検索していたら炒土豆絲 (チャオトゥドゥスー)という

中華料理を見つけたので作って見ました。

 

ジャガイモを千切りにして、炒めただけの簡単料理ですが歯ごたえがあってコレは本当に美味しい!

ピリ辛でジャキジャキなジャガイモは、お箸が止まらない、無限ジャガイモ料理です!

参考にした炒土豆絲 (チャオトゥドゥスー)のレシピはコチラ

沖縄市の泡瀬漁港「パヤオ直売店」で買ってきたお刺身の切り身

マグロやサーモンなど色々入って350円!安いです!

ポン酢わさびのドレッシングもついていました!

レタスと玉ねぎを追加して、お刺身サラダに

この日は、いも焼酎でいただきました!

ダー様はいつもロックですが、私は水割りです。

ご飯にお刺身とシソと韓国海苔で巻いて手巻き風に頂きました。

炙りしめ秋刀魚 250円!

コチラも泡瀬漁港「パヤオ直売店」で購入。

ダー様も私もお酒好きなので、秋刀魚をアテに焼酎もグイグイと進みます!

いつまでもお酒の飲める健康な体でいたいです

 

最後まで、お読みくださりありがとうございます。

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