おうちごはん 八重山そば

♡ おうちごはん
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先日の『おうちごはん』です

メニューは『八重山そばとお刺身』 八重山そばの特徴はパスタのように細い麺、軽く湯通ししてお湯きり

トッピングは軟骨ソーキ・かまぼこ・卵・ねぎ・紅生姜

卵を入れると彩りも綺麗です

うちの食卓は「沖縄そば」と「お刺身」の出番が多めですね

農家の友人から「畑に取りに来れる方キャベツいくらでも持ってって良いよー」とLINEが!

ドライブがてらダー様と一緒に向かいました。

採れたて新鮮キャベツを使いきれないほど沢山いただきました。

小さく育ってしまい売り物にならないそうです。

小さくてもキャベツはキャベツ

30個ほどを実家や友人にもおすそ分けしました。

モツ鍋やお好み焼きで、もりもり食べたいと思います

 

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